Kaaluabi.ee näidismenüü, 3 (6) 05 Nov

AppleKaaluabi.ee toitumisspetsialist Kaja Maantoa poolt koostatud ühe päeva näidismenüü, arvestatud “keskmise naise” päevase kaloraažiga, milleks on 2000 kcal/päevas. Kui Sinu päevane kalorite arv on suurem või väiksem, kohenda menüüd vastavalt oma kalorite arvule.

Hommikusöök, 514 kcal

Muna, kanamuna, toores – 1 tk  67 kcal
Sai, Ela Täistera mitmeviljasai, Leibur – 56 g 136 kcal
Õli, rapsiõli – 1 tl 45kcal
Pähkel, sarapuupähkel, puhastatud – 5g 33kcal
Kaneel – 0.5 tl 9 kcal
Pai smuuti apelsini-mango maitsega 5-viljamahl, Põltsamaa – 200 g 98 kcal
Piim, 2,5% – 1 spl 8 kcal
Banaan – 1 tk 67 kcal
Mesi, Eesti mesi, Hany – 1 spl 48 kcal

Klopi lahti muna, lisa piim, purustatud sarapuu pähkel, kaneel. Kasta saiaviilud segus mõlemaltpoolt. Kuumuta õli pannil ja prae saiaviilud kuldpruuniks. Tükelda banaan aseta saiaviiludele ja kõige lõpus lisa mesi.

Lõunasöök, 604 kcal

Veisemaks sibula ja õunaga

Sibul, mugulsibul – 1 tk 27 kcal
Rosinad – 10 g 30 kcal
Palsamiäädikas, Kalamata Balsamic Vinegar – 1 spl 17 kcal
Sidrunimahl – 1 spl 1 kcal
Maks, veisemaks, toores – 100 g 141 kcal
Õun – 2 tk 114 kcal
Suhkur, fariinsuhkur – 1 tl 11 kcal
Vesi – 250 g 0 kcal
Õli, rapsiõli – 2 spl 235 kcal
Röstsai, Mitmevilja röstkukkel, Fazer – 1 tk 25 kcal

Kuumuta õli pannil, prae sibul kuldpruuniks, lisa kooritud ja tükeldatud õunad, palsamiäädikas, sidrunimahl, suhkur ja vesi kuumuta seni kuni õunad on muutunud pehmeks, kuid mitte liialt lagunenud. Keeda seni kuni vesi on peaaegu aurustunud siis lisa rosinad ja keeda veel paar min.Võib soovikorral maitsestada roosmariiniga. Tõsta segu kõrvale. Teisel pannil prae õrnalt maks maitsesta vastavalt soovile. Esmalt tõsta taldrikule õunasegu ja selle peale küpestatud maks.

Õhtusöök, 530 kcal

Lihtne riisi seene pajaroog

Riis, pruun, Bosto – 75 g 252 kcal
Seened, segaseened, värsked – 50 g 13 kcal
Sibul, mugulsibul – 1 tk 27 kcal
Suvikõrvits, zukkini, tsukiin – 50 g 10 kcal
Küüslauk – 5 g 5 kcal
Paprika, kollane – 50 g 13 kcal
Õli, rapsiõli – 1 spl 117 kcal
Apelsinimahl, Harboe Pure apelsinimahl viljalihaga – 200 g 80 kcal

Kuumuta õli pannil, prae sibul, küüslaauk, lisa hakitud suvekõrvits, paprika, seened ja küpseta seni, et antud ainetest tulnud vedelik ei aurustuks täielikult. Sega juurde keedetud riis ja soovikorral maitsesta musta pipra, basiiliku ja sojakastmega.

Vahepala, 270 kcal

Õun – 2 tk 114 kcal
Rosina-pähklisegu – 30 g 139 kcal
Aprikoos – 1 tk 16 kcal

* Kohvi ja tee puhul ära unusta arvestamast lisatavat suhkrut ja piima/koort.
* Vett soovitatame juua vähemalt 8 klaasi päevas ning liikuda ca 30 minutit päevas.

loe ja kommenteeri