Muffinipann on, aga magusat väga ei armasta? Siis tee seal soolaseid küpsetisi!

700 g segahakkliha

1 sibul

1 muna

200 g juustu

Peterselli

50 g majoneesi

Soola, pipart

Riivsaia

Toiduõli

100 g= 232 kcal

Sega hakkliha peenestatud sibulaga, lisa muna, sool ja pipar. Lase maitsestuda 15 minutit. Riivi juust. Võta muffinipann, määri vormid õliga ja kata seinad korralikult  riivsaiaga. Täida pool vormi hakklihaga, raputa siis riivjuustu ja hakitud peterselli ja täida ülejäänud vorm hakklihaga. Pealt määri majoneesiga.

Küpseta hakklihakeekse 30-40 minutit 200°C praeahjus. Serveeri koos värske salatiga.

Retsept on sisestatud ka Kaaluabi retseptide hulka.