TOIT: Teadlaste hulgas süveneb mure fruktoosi ning südame-veresoonkonna haiguste ning 2. tüübi diabeedi vahelise seose osas. Loomade peal läbi viidud katsed on nimelt näidanud, et fruktoosi tarbimine suures koguses viib kõrgenenud vererõhu, ülekaalu, insuliiniresistentsuse ning düslipideemiani. Siiani on ebaselge, kas samasugune oht võib tabada ka inimesi, sest uuringutulemused selles osas ei ole üheseid tulemusi andnud.