Mihklipäev on oinastel kohe tulemas ja lambaliha söömiseks just paras aeg. Kõige rohkem erinevaid lambaliharoogasid oskavad teha hindud. Laenamegi neilt ühe lambakarri retsepti. Kõiki retseptis kasutatavaid maitseineid on meie poodides vabalt saada.