Teadlased soovitavad vältida toidu liigset pruunistamist 04 maijs

Euroopa toiduohutusameti aruande järgi tekib tärklist sisaldavates toiduainetes kuumtöötlemisel ohtlik aine akrüülamiid, mis võib põhjustada vähki. Seetõttu tuleks vältida toidu liigset pruunistamist.

 

Viedokļi

Šim rakstam viedokļi nav pievienoti!
Arvamuse avaldamiseks pead sisse logima!