Kaaluabi.ee - Uudised

Kunstliku maitsetugevdajata Linnamäe Lihatööstuse talvetooted Linnamäe Lihatööstus tutvustas suvehooajal tootevalikut, mis ei sisaldanud kunstlikku maitsetugevdajat E621 ning mille sümboliks pakendil oli Hubertuse tegelaskuju. Populaarseks osutunud tootesarjaga otsustati jätkata, mis tähendab, et juba nüüd võib poelettidelt leida uusi sealihast ja põdralihast tooteid. loe edasi
Õunaaeg on käes TOIT: Õunte, nende maitsvate puuviljade aeg on Eestis jälle käes. Suvesordid on küll juba otsas, kuid sügis- ja talvesorte leidub veel paljudel puudel. Lausa patt oleks jätta need korjamata ja söömata. Ise tehtud mahlad, õunamoosid, magustoidud ning lihtsalt talve ootama pandud õunad - mis võiks olla veel tervislikum ja maitsvam? loe edasi
Kõrvitsasupp ingveriga RETSEPT: Kuigi Halloweenini on veel tubli neli nädalat aega, on kõrvitsahooaeg juba alanud. Kaaluabi jagab soovitusi, mida teha tekkinud kõrvitsavarudega. Üks võimalus on maitsev püreesupp. loe edasi
Vali number viis Hetkel on kõikjal märgata ja kuulda, et viis on selleks arvuks, mis koguses peaksime tarbima iga päev puu- ja juurvilju. Number viis sisaldab endas puuvilju, marju ning aedvilju. Viimaste hulgas on oma koht ka juurviljadel, välja arvatud kartul. Toitumise osas on oluline tarbida puu- ja juurvilju võimalikult värskena või tervislikult valmistatuna. Konservid ja kuivatatud puuviljad ei ole küll keelatud, kuid need peaksid moodustama üksnes väikese koguse soovitatud viiest. Sama kehtib ka mahlade kohta, mida soovitatakse tarbida väikestes kogustes. loe edasi
Hommikusöögi sööjatel madalam KMI LÜHIDALT: Vaid neli protsenti gümnaasiumiõpilastest söövad korralikku hommikueinet, näitab suur Euroopas läbi viidud uurimus. loe edasi
Kõht täis näksimata Sageli on paljude ülekaalu põhjuseks pidev näksimine. See, kelle kõht on söögikordade vahel täis, magusa järele nii palju isu ei tunnegi. Kuidas siis tekitada ja säilitada täiskõhutunne pikemaks ajaks? loe edasi
Kargem caesar-salat RETSEPT: Kas teate, millist lõunaeinet meie kulinaarialetist kõige sagedamini tellitakse? Caesarsalatit! Kuid vähesed meist on seda ise kodus teha proovinud. Tehkem siis nüüd, kuid pisut originaalist erinevat. loe edasi
Miks nälg ja stress meid pahuraks muudavad? UURIMUS: See, et osad inimesed muutuvad näljasena pahuraks, ei tule vist kellelegi üllatusena. Mõnedel võib kõhutühjusest tingitud halb tuju lausa viha või agressiivsuseni viia. Nüüd on teadlased leidnud sellele fenomenile teadusliku põhjenduse. loe edasi
Porgandisupp RETSEPT: Paljud on söönud keele alla viivaid tomatisuppe. Sama maitsev ja kiiresti valmiv on ka porgandisupp. Kuna porgandid on just valminud ja kõige maitsvamad, tasub proovida. loe edasi
Suur rasvavale Ameeriklane Ancel Keys tuli 1950-ndatel välja hüpoteesiga, et toidus leiduv rasv põhjustab veresoonte lupjumist. Tema uuring toitumise ja südame-veresoonkonna haiguste esinemise seose kohta kuues riigis, mis väidetavalt toetas hüpoteesi. loe edasi